<클라우디 베이, 소비뇽 블랑 2017> 와인 맛 후기 리뷰

 

 

목차

1. <클라우디 베이, 소비뇽 블랑 2017> 정보

2. <클라우디 베이, 소비뇽 블랑 2017> 시음 후기

3. <클라우디 베이, 소비뇽 블랑 2017> 이런 분에게 추천

4. <클라우디 베이, 소비뇽 블랑 2017> 이런 분에게 비추천

 

클라우디 베이, 소비뇽 블랑 2017
Cloudy Bay, Sauvignon Blanc 2017

와인 맛 후기 리뷰

정보

• 종류: 화이트와인
• 생산국: 뉴질랜드
• 당도: 낮음
• 산도: 중간
• 바디: 조금 가벼움
• 타닌: 적은
• 알콜도수: 4도
• 음용온도: 10~12℃
• 어울리는 음식: 새우, 관자, 굴, 랍스터 요리
• 용량: 750ml
• 가격: 50,000원

시음 후기

쨍한 산미를 선호하지 않는 분에게 추천하는 와인. 다른 소비뇽 블랑 와인에 비해 상대적으로 산미가 약하게 느껴져서 보다 가볍게 마실 수 있다. 육류 보다는 역시 생선회나 해산물과의 궁합이 좋은 와인이다.

 

강한 자몽맛과 탄산이 느껴졌는데, 자몽맛이 과일에서 우러 나온 게 아닌, 뭔가 시럽의 달달함처럼 인공적인 맛이 보다 강하게 느껴졌다. 그것 빼고는 열대과일 향과 달콤함의 풍미 때문에 균형잡힌 맛을 느낄 수 있었다.

 

전체적으로 산미를 별로 좋아하지 않는 입장에서, 산도도 적당하니 좋았고, 탄닌도 약하게 느껴지고 피니쉬가 괜찮았다. 단, 5만원대라고 하기엔 조금 과하지 않나 생각이 들어서, 행사 때 3~4만원대를 노리는 게 좋을 듯 하다.

이런 분에게 추천

• 소비뇽 블랑 와인을 좋아하는 분
• 신선하고 청량한 맛의 와인을 선호하는 분
• 여름철에 시원한 와인을 즐기고 싶은 분

이런 분에게 비추천

• 과일향을 선호하지 않는 분
• 무겁고 풍부한 맛의 와인을 좋아하는 분