반응형 미나리오래보관1 미나리 보관법 (실온, 냉장, 냉동, 보관기간, 레시피) 미나리는 한국 요리에서 빼놓을 수 없는 고소한 채소입니다. 특유의 향과 아삭한 식감 덕분에 다양한 요리에 활용할 수 있는데요, 신선한 미나리를 오래도록 즐기기 위해서는 올바른 보관 방법이 중요합니다. 이번 포스트에서는 미나리의 보관법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 미나리는요!미나리는 주로 봄철에 자생하는 식물로, 두 가지 종류로 나뉩니다. 바로 물미나리와 땅미나리입니다. 물미나리는 물가에서 자생하며, 땅미나리는 논이나 밭에서 자생합니다. 미나리는 비타민 A, C, 칼슘 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에도 많은 도움이 됩니다. 그 외에도 미나리는 해독 작용이 뛰어나고 피로 회복에도 효과적입니다. 2. 미나리 보관법 1. 실온 보관법미나리를 실온에서 보관할 때는 주의가 필요합니다. 일.. 이전 1 다음 반응형
