2TV '생생정보' 맛집, 김치찌개 편 <윤심이네실비집>

 

 

 

 

 

2TV '생생정보' 맛집, 김치찌개 편 <윤심이네실비집>

안녕하세요! 오늘은 여수에서 갓김치찌개로 유명한 '윤심이네실비집'을 소개해 드릴게요.

 

 

이곳은 8월 16일 방송된 '생생정보' 코너에도 등장할 만큼 인기를 끌고 있는 맛집입니다. 위치는 여수 봉산동의 게장 골목에 자리 잡고 있어요.

 

 

주차장은 따로 없지만, 골목길에 주차하거나 인근 주차장을 이용하면 됩니다. 매장 내부는 전통적인 한식당의 아늑한 분위기를 자아내며, 소박하고 따뜻한 느낌이 듭니다.

 

 

테이블과 의자도 깔끔하게 관리되어 있어 가족 모임이나 친구들과의 식사에 적합한 편안한 공간입니다. 아기의자도 마련되어 있어 어린이와 함께 방문하기에도 좋습니다.

 

 

이곳의 대표 메뉴는 갓김치찌개입니다. 갓김치와 돼지고기, 계란을 무제한으로 즐길 수 있는 조합은 정말 매력적이죠. 계란은 셀프 코너에서 간편하게 이용할 수 있는데, 계란 1알과 식용유, 소금을 조금 넣으면 됩니다.

 

 

기본 반찬으로는 콩자반, 미역줄기, 콩나물 무장아찌, 소시지 등 다양한 종류가 제공되며, 부족한 반찬은 리필이 가능해 더욱 좋습니다. 갓김치찌개는 갓김치가 통째로 들어가 있어 갓을 좋아하는 분들에게는 정말 반가운 메뉴입니다.

 

 

여수의 특산물인 갓김치를 사용해 독특하고 깊은 맛을 자랑하며, 일반 김치찌개와는 다른 매콤하고 톡 쏘는 맛이 특징입니다. 매콤하면서도 시원한 국물 맛이 일품이며, 갓김치의 아삭한 식감이 살아 있어 씹는 재미도 느낄 수 있습니다.

 

 

여수에서만 맛볼 수 있는 특별한 별미로, 여수를 방문한다면 꼭 한 번 맛보아야 할 음식입니다!

 

 

 

 

 

2TV '생생정보' 맛집 <윤심이네실비집> 정보

 

메뉴

• 갓돈찌개 (소) 29,000원
• 갓돈찌개 (중) 39,000원
• 갓돈찌개 (대) 49,000원
• 갓 제육볶음 13,000원
• 갓김치 12,000원
• 100% 스팸 구이 8,000원
• 공깃밥 1,000원
• 라면사리 2,000원
• 매운 배추김치 15,000원 ​

 

 

주소

전남 여수시 봉산남3길 15 게장골목두꺼비게장 아래

[지번] 봉산동 266-16 ​

 

 

 

전화번호

0507-1315-6925 ​

 

 

영업시간

10:30 - 19:50 (마지막 주문 18:50) ​

 

 

브레이크 타임

평일 15:00 - 17:00 ​

 

 

 

단체석, 예약, 포장 가능 무선 인터넷

 

 

 

 

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김치찌개 효능

 

장 건강 증진

김치찌개에 포함된 유산균은 장내 미생물 균형을 조절하고 소화를 도와줍니다. 이는 변비 예방에도 효과적입니다

 

항산화 작용

김치에 포함된 비타민 C와 베타카로틴은 세포 손상을 예방하고 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다. 이는 노화 방지에도 기여할 수 있습니다

 

다이어트 효과

김치찌개는 저칼로리 음식으로, 유산균이 체지방 감소와 신진대사를 촉진하는 데 도움을 줍니다. 이는 체중 관리에 유리합니다

 

항암 작용

김치에 포함된 이소티오시아네이트는 암 세포의 증식을 억제할 수 있는 성분으로, 건강 유지에 중요한 역할을 합니다

 

혈압 조절

김치의 칼륨과 글루타민 성분은 혈압 조절에 도움을 주어 심혈관 건강을 증진시킵니다

 

김치찌개와 면역력

김치찌개는 면역력 향상에도 큰 도움을 줍니다. 발효 과정에서 생성되는 유산균은 면역 체계를 강화하고, 김치에 포함된 다양한 비타민과 미네랄은 신체의 방어력을 높이는 데 기여합니다.

 

특히, 김치찌개는 감기와 같은 질병 예방에 효과적이며, 건강한 식단의 일환으로 자주 섭취하는 것이 좋습니다.

 

김치찌개는 장 건강, 항산화 작용, 다이어트 효과, 항암 작용, 혈압 조절 등 다양한 효능을 가지고 있습니다. 이러한 효능 덕분에 김치찌개는 한국인의 식탁에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다.

 

건강을 위해 김치찌개를 자주 즐기는 것이 좋습니다!

 

 

 

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KBS 2TV 저녁 '생생정보' 2107회 방송 안내

 

 KBS 2TV의 '생생정보' 2107회에서는 '기다려야 제맛' 코너를 통해 김치찌개 맛집이 소개됩니다.

 

첫 번째 코너인 '생생현장'에서는 여름철 천연 비타민인 풋고추에 대한 다양한 정보가 전해집니다.

 

이어지는 두 번째 코너 '기다려야 제맛'에서는 전남 여수시 봉산남에 위치한 유명 김치찌개 맛집 '윤심이네실비집'이 소개됩니다.

 

이곳의 김치찌개는 매콤하고 깊은 풍미가 특징으로, 잘 익은 김치의 새콤함과 감칠맛이 국물에 우러나 한 입 먹는 순간 매콤함이 입안을 가득 채웁니다. 부드럽고 쫄깃한 김치와 국물에 녹아든 돼지고기의 고소한 맛이 어우러져 환상적인 조화를 이룹니다.

 

네이버 리뷰에서 1971명이 참여한 '이런 점이 좋았어요' 코너에서는 '음식이 맛있어요', '양이 많아요', '친절해요', '특별한 메뉴가 있어요', '재료가 신선해요' 등 긍정적인 반응이 이어지고 있습니다.

 

'윤심이네실비집'의 영업 시간은 평일 오전 10시 30분부터 오후 7시 50분까지이며, 주말에는 오전 10시 30분부터 오후 8시까지 운영됩니다. 주말에는 오후 3시부터 5시까지 브레이크 타임이 있습니다.

 

세 번째 코너 '믿고 떠나는 스타의 고장'에서는 배우 임원희와 함께 그의 고향인 강원도 강릉으로 여행을 떠나는 이야기가 펼쳐집니다.

 

마지막으로 '나나랜드' 코너에서는 한 초보 농부의 이야기가 소개될 예정입니다.

 

KBS 2TV '생생정보'는 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 35분에 방송되며, 2107회 방송에 대한 자세한 정보는 '2TV 생생정보' 홈페이지의 '알려드립니다' 섹션에서 확인할 수 있습니다.

 

 

 

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